Ben jij iemand die nooit ontbijt? Omdraaien! Billenkoek! Weet je, je moet jouw lichaam voorstellen als 'een extra persoon'. Probeer je eens in te beelden dat je jouw lichaam een naam/gezicht (buiten dat van jezelf, haha) zou kunnen geven en zet deze persoon naast jou. Nu, wat jij elke ochtend doet indien je zonder ontbijt de deur uitgaat, is tegen deze persoon zeggen: "Ale, hup, lopen janneke. Inderdaad, we gaan 4 uur rondlopen vooraleer we iets in onze mond steken!"
Nu, Janneke denkt niet "zaaaalig", nee. Ze gaat eerder denken in termen van crisis, overleven, hoelang je haar nog gaat laten wandelen, enzovoort. Ze zal dus zeker geen extra vet verbanden of afvallen omdat je haar minder calorieën hebt gegeven. Integendeel. Ze zal ervoor zorgen dat ze zoveel mogelijk reserves opslaat, just in case je haar de hele dag laat rondlopen zonder voedsel.
Ik hoop dat je mijn voorbeeld kan volgen, maar mijn punt is: door te ontbijten zal je net meer energie hebben en door je lichaam op de juiste manier te voeden, zal het niet in spaarstand gaan en dus 'extra' energie (suiker/vet) makkelijker loslaten. Sooo, who wants some breakfast?
Wat heb je nodig?
- 2 appelsienen geschild
- 1 blikje ananas op sap
- 1 kiwi
- 1 eetlepel lijnzaad (+eventueel wat toppings)
- 2 volkoren crackers
- 2 eetlepels magere platte kaas
- enkele gedroogde veenbessen en amandelschilfers
- 1 eetlepel honing
Hoe ga je te werk?
- Mix de appelsienen, de ananas, de kiwi en de eetlepel lijnzaad met een blender op hoogste stand en giet het in een drinkbeker of glas.
- Besmeer de crackers met de magere platte kaas, strooi er wat veenbessen en amandelschilfers over en werk af met wat honing.
Vezels, granen, vitamines, mineralen = CHECK! &Het is nog hemels lekker ook! Good morning!
